Questão 2360693

As pessoas dão preferência por fazer negócios num ambiente limpo e organizado. De acordo com pesquisas da ISSA (Associação Internacional de Limpeza Profissional) 60% dos clientes afirmaram que o ambiente limpo de uma loja os impulsiona a comprar mais; seis em cada dez pessoas voltam com mais frequência a um restaurante se ele estiver limpo; da mesma forma que 94% das pessoas jamais voltariam a um local com banheiros sem higiene. Rodrigo Barros, CEO da Boali, rede nacional de restaurantes com mais de 30 unidades em nove estados brasileiros, vive diariamente essa realidade. "Um dos quesitos na escolha do cliente é se o estabelecimento está em condições de recebê-lo em relação à limpeza, pois o primeiro contato demonstra, por exemplo, se o local apresenta hábitos sanitários adequados". Todos os pontos são importantes, a começar pela higiene pessoal dos colaboradores, que deve ser impecável. Procedimentos padrão de limpeza, uniformes, higienização das mãos, uso de materiais de segurança como toucas e luvas são fundamentais. Também é imperativo cuidar da higiene e controle do local físico e equipamentos, além dos próprios alimentos, que devem seguir normas rigorosas de assepsia.

Fonte: https://revistahigiplus.com.br (modificado).

Quais são os principais pontos relacionados à higiene levantados no texto que influenciam no retorno dos clientes aos estabelecimentos, principalmente relacionados aos que trabalham com alimentos?

Após análise, marque a alternativa CORRETA.