Questão
ID 2360533Disciplina: Nutrição
Assunto: Avaliação Bioquímica
Ano: 2022 Banca: AMEOSC - Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina Órgão: Prefeitura Municipal de São João do Oeste
Os indicadores bioquímicos fornecem medidas objetivas das alterações do estado nutricional, tendo como vantagens principais: a confirmação das deficiências nutricionais; a identificação precoce de problemas nutricionais antes que qualquer sinal e/ou sintoma clínico nutricional de deficiência e/ou excesso de nutrientes. Em relação aos indicadores proteicos, analise as afirmativas a seguir e identifique as corretas:
I.A albumina possui alta sensibilidade na avaliação da desnutrição aguda e, por possuir uma meia vida longa, a concentração plasmática de albumina reduz rapidamente em indivíduos que se recuperam de estresse metabólico e desnutrição energético-proteica, podendo transcorrer vários dias para ocorrer uma resposta às variações na ingestão dietético-proteica.
II.A pré-albumina é considerada um melhor indicador das mudanças nutricionais do que a transferrina e a albumina.
III.Devido à alta especificidade, a transferrina não é útil em relação à albumina, como marcador do estado proteico-calórico.
É CORRETO o que se afirma em: