Questão
ID 2360435Disciplina: Nutrição
Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs
Ano: 2021 Banca: AMEOSC - Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina Órgão: Prefeitura Municipal de São João do Oeste
As 3 principais doenças causadas por alimentos contaminados por microrganismos incluem:
I. Infecção por Salmonella;
II. Trombose atávica;
III. Contaminação por Bacillus cereus.
Sobre os itens acima: