Questão
ID 2354809Disciplina: Nutrição
Assunto: Rotulagem de Alimentos
Ano: 2018 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Guararapes
Um nutricionista, ao elaborar um rótulo de um produto, utilizou como referência a RDC no 360/2003 e declarou como “zero” a quantidade de fibra alimentar, pois o referido produto continha uma quantidade desse nutriente, por porção, inferior a