Questão 2352278

Nutrição · 2025

Questão

ID 2352278

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia

Ano: 2025 Banca: Unochapecó Órgão: Prefeitura Municipal de Águas Frias


As preparações culinárias são classificadas de acordo com sua função na alimentação. As sobremesas geralmente são servidas após a refeição e são doces ou de sabor adocicado. Já as bebidas são líquidas, alcoólicas ou não, obtidos da combinação de frutas, verduras e legumes, ou da mistura de diferentes alimentos.

Diante do contexto apresentado, assinale a alternativa em que a classificação do alimento está INCORRETA.

Alternativas da questão 2352278
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