Questão
ID 2350578Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2021 Banca: CETREDE - Centro de Treinamento e Desenvolvimento Órgão: Prefeitura Municipal de Frecheirinha
Sobre procedimentos relacionados à higiene no preparo de alimentos, assinale (V) para as afirmativas VERDADEIRAS e (F) para as FALSAS.
( ) Utilizar relógio para controlar o tempo.
( ) Usar unhas longas para ajudar a descascar os alimentos.
( ) Utilizar protetor de cabelos, como touca e rede.
Marque a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.