Questão 2334280

Nutrição · 2022

Questão

ID 2334280

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)

Ano: 2022 Banca: CONSULPLAN - Consultoria e Planejamento em Administração Pública LTDA Órgão: Prefeitura Municipal de Macaíba


Niacina é o nome genérico utilizado para designar seus representantes, o ácido nicotínico e a nicotinamida. A nicotinamida é a porção ativa das coenzimas NAD e NADP, principais coenzimas do metabolismo. As melhores fontes desta vitamina são carnes, vísceras, pescados e extratos de leveduras. Única vitamina que pode ser sintetizada a partir de um aminoácido, assim alimentos fontes desse aminoácido contribuem com a ingestão adequada. Qual é este aminoácido?

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