Questão 2333701

Analise a situação hipotética a seguir e responda:

"No dia 05 de fevereiro de 2019, fiscais da vigilância sanitária da cidade de Fundão realizaram vistorias em restaurantes locais, durante o período de fiscalização encontraram um estabelecimento com falta de condições de higiene. Dessa forma, os fiscais determinaram o fechamento do estabelecimento, visando proteger a saúde pública municipal."

Considerando a atuação dos fiscais, podemos dizer que eles exerceram: