Questão
ID 2325954Disciplina: Nutrição
Assunto: Terapia Nutricional Enteral
Ano: 2017 Banca: FAURGS - Fundação de Apoio da Universidade Federal do Rio Grande do Sul Órgão: Hospital de Clínicas de Porto Alegre
Considere as afirmações abaixo, sobre critérios de indicação, escolha da via de alimentação e tipos de dieta na Terapia Nutricional na Atenção Domiciliar.
I - São critérios para indicação de alimentação via enteral: sistema digestório funcionante, capaz de digerir alimentos, absorver e metabolizar nutrientes, total ou parcialmente; quando a alimentação via oral não suprir, pelo menos, 50% das recomendações calórico-proteicas, mesmo após adaptações dietéticas; quando a alimentação via oral associada ao suplemento nutricional não suprir, pelo menos, 60% das recomendações calórico-proteicas; perda ponderal importante (≥10% do peso habitual em um período de 6 meses e índice de massa corporal para adultos <18,5kg/m2 e para idosos ≤22kg/m2 ).
II - Nos casos em que o sistema digestório estiver funcionante e não houver comprometimento na deglutição, deve-se priorizar a via gástrica. Nos casos em que a ingestão via oral não atingir 60% das necessidades nutricionais totais em até dez dias, sugere-se o manejo dietético para aumento do aporte nutricional (uso de técnicas dietéticas ou de suplementos nutricionais) ou mudança de via de alimentação.
III - Existem inúmeras fórmulas nutricionais industrializadas que são indicadas para ingestão via oral e, algumas delas, são recomendadas para situações específicas. Também pode ser empregado o uso de técnicas dietéticas simples, como o acréscimo de alguns alimentos (ex.: leite em pó, farelo de aveia, azeite de oliva, óleo de soja) e módulos nutricionais às refeições habituais, com a finalidade de aumentar a densidade energética e o aporte de alguns macro e micronutrientes específicos.
Quais estão corretas?