Questão 2319737 de Nutrição - UFJF 2017

Questão

ID 2319737

Disciplina: Nutrição

Assunto: Hipertensão Arterial Sistêmica

Ano: 2017 Banca: UFJF - Universidade Federal de Juiz de Fora Órgão: Hospital Universitário da Universidade Federal de Juiz de Fora

O paciente MLF, de 54 anos, após diagnóstico de hipertensão arterial sistêmica e dislipidemia, foi encaminhado para um atendimento nutricional. Na avaliação, o nutricionista observou um índice de massa corporal (IMC) de 29,6 kg/m2 e circunferência abdominal de 127 cm. O paciente relatou ter consumido no dia anterior: mamão, banana, granola, leite integral, pão, arroz, feijão, peixe a milanesa, cenoura, alface, tomate, beterraba, suco natural de acerola, sopa de hortaliças e carne bovina, laranja, maçã e iogurte natural. Com base nessas informações, escolha a alternativa INCORRETA

Alternativa A:
A primeira etapa do tratamento dietético deve priorizar redução do peso corporal.
Alternativa B:
O uso de substitutos de sal contendo cloreto de potássio pode ser recomendado.
Alternativa C:
O consumo alimentar relatado é compatível com o plano alimentar DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension).
Alternativa D:
A distribuição de gordura, com localização abdominal, pode favorecer a elevação da pressão arterial.
Alternativa E:
Uma dieta hipocalórica, hipossódica, rica em cálcio, magnésio, potássio e fibras alimentares pode auxiliar no controle metabólico.

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Questão 2319737

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