Questão 2318917

Nutrição · 2017

Questão

ID 2318917

Disciplina: Nutrição

Assunto: Doenças Pancreáticas

Ano: 2017 Banca: FUNDEP Gestão de Concursos Órgão: Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais

A pancreatite aguda é uma doença causada por autodigestão do parênquima pancreático que leva à resposta inflamatória e ao estresse oxidativo vigorosos. Suas principais causas são litíase biliar e ingestão excessiva de álcool. Casos graves requerem terapia nutricional precoce.

Sobre a terapia nutricional na pancreatite aguda grave, é correto afirmar:

Alternativa A:
A nutrição enteral deve ser a primeira via de escolha, não sendo obrigatória a colocação de uma sonda em posicionamento pós-pilórico.
Alternativa B:
Inicialmente, os pacientes sempre devem ser tratados com jejum e nutrição parenteral, para manter o pâncreas exócrino em repouso.
Alternativa C:
Deve ser utilizada uma dieta elementar, para diminuir o estímulo à secreção pancreática.
Alternativa D:
A dieta deve ser hipercalórica e normoproteica. A oferta de carboidratos e lipídeos deve representar, respectivamente, cerca de 50% e 30 a 35% do total de calorias.

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