Questão
ID 2318907Disciplina: Nutrição
Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
Ano: 2017 Banca: FUNDEP Gestão de Concursos Órgão: Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais
Analise a afirmativa a seguir referente a determinada vitamina.
É uma vitamina hidrossolúvel, função fisiológica de coenzima de sistemas enzimáticos, da enzima transcetolase (via das pentoses) e da descarboxilação oxidativa de α -cetoácidos a aldeídos (metabolismo dos hidratos de carbono), e está envolvida na transmissão de impulsos nervosos. Sua deficiência causa distúrbios neurológicos e cardiovasculares, síndrome de Wernicke-Korsakoff e Beribéri.
Assinale a alternativa que apresenta a vitamina a que se refere essa descrição.