Questão 2316361

Nutrição · 2020

Questão

ID 2316361

Disciplina: Nutrição

Assunto: Guia Alimentar para a População Brasileira

Ano: 2020 Banca: ITAME - Instituto de Consultoria e Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Edéia

Os guias alimentares tem suas recomendações baseadas no cenário da evolução alimentar e das condições de saúde da população. Sobre o cenário alimentar atual, só não é correto afirmar que:

Alternativa A:
padrões de alimentação estão mudando rapidamente na grande maioria dos países e, em particular, naqueles economicamente emergentes;
Alternativa B:
as principais mudanças alimentares envolvem a substituição de produtos industrializados prontos para consumo para alimentos minimamente processados de origem vegetal;
Alternativa C:
transformações alimentares são observadas com grande intensidade no Brasil, o que determinam desequilíbrio na oferta de nutrientes e a ingestão excessiva de calorias;
Alternativa D:
doenças crônicas relacionadas ao consumo excessivo de calorias e à oferta desequilibrada de nutrientes na alimentação estão ainda mais frequentes. Inicialmente apresentados como doenças de pessoas com idade mais avançada, muitos desses problemas atingem agora adultos jovens e mesmo adolescentes e crianças.

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