Questão 2308449

Nutrição · 2016

Questão

ID 2308449

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conceitos Básicos de Nutrientes

Ano: 2016 Banca: ICAP - Instituto de Consultoria em Administração Pública Órgão: Prefeitura Municipal de Modelo

Com a finalidade de promover uma alimentação saudável equilibrada, é necessário que o profissional da saúde saiba que:

Alternativa A:
Carboidratos e Lipídios são alimentos plásticos, ou seja, fornecem a energia para a realização das funções do organismo e para a sua movimentação.
Alternativa B:
Os alimentos proteicos, também chamados de alimentos energéticos têm a função de fornecer elementos que auxiliam as várias funções normais do metabolismo orgânico.
Alternativa C:
Os alimentos feculentos, os cereais, gorduras e frutas são denominados alimentos plásticos.
Alternativa D:
As vitaminas, minerais e fibras têm a função de fornecer elementos que auxiliam as várias funções normais do metabolismo orgânico e, portanto, são denominados alimentos reguladores.
Alternativa E:
Os óleos e as gorduras são alimentos plásticos, ou seja, fornecem energia para a realização das funções do organismo e para a sua movimentação.