Questão 2301206

Nutrição · 2021

Questão

ID 2301206

Disciplina: Nutrição

Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos

Ano: 2021 Banca: Avança SP - Instituto Avança São Paulo Órgão: Prefeitura de Rio Claro


Com relação à lavagem de mãos, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – Deve-se lavar as mãos sempre que entrar na cozinha.

II – Deve-se lavar as mãos quando mudar de atividade durante o trabalho: por exemplo, parou de refogar um alimento e vai agora cortar outros alimentos.

III – Deve-se lavar as mãos sempre que tocar em embalagens, exceto caixas de papelão.

Alternativas da questão 2301206
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