Questão 2297305

Nutrição · 2023

Questão

ID 2297305

Disciplina: Nutrição

Assunto: Higiene do Ambiente e dos Equipamentos

Ano: 2023 Banca: FURB - Universidade de Blumenau Órgão: Prefeitura Municipal de Timbó

É correto afirmar que nas áreas de manipulação de alimentos:

Alternativa A:
Os ângulos entre as paredes e o piso e entre as paredes e o teto devem ser não abaulados hérméticos.
Alternativa B:
Nas plantas, não há necessidade de indicar a altura da parede que será impermeável.
Alternativa C:
As portas devem ser de material absorvente e de fácil limpeza.
Alternativa D:
Os pisos devem ser de material resistente ao trânsito, impermeáveis, laváveis e antiderrapantes; não possuir frestas e serem fáceis de limpar ou desinfetar.
Alternativa E:
As paredes devem ser revestidas de materiais impermeáveis e laváveis e de cores escuras.