Questão
ID 2289184Disciplina: Nutrição
Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
Ano: 2022 Banca: AMEOSC - Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina Órgão: Prefeitura Municipal de Barra Bonita
O ácido ascórbico ou vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel e também um antioxidante. Sua deficiência pode ser caracterizada por: