Questão 2285441

Lavar os alimentos in natura, como frutas e legumes com hipoclorito e detergente.

Manter as mãos limpas, com unhas cortadas e sem acessórios durante as funções.

Realizar a limpeza ou troca de panos para diferentes superfícies e ambientes, a fim de não acumular sujidade.

A utilização de luvas e touca capilar durante o preparo de alimentos.