Questão 2283180

Nutrição · 2025

Questão

ID 2283180

Disciplina: Nutrição

Assunto: Recebimento e Transporte de Mercadorias

Ano: 2025 Banca: Avança SP - Instituto Avança São Paulo Órgão: Prefeitura Municipal de Cerquilho

No controle de recebimento de alimentos, após a conferência da nota fiscal e das condições da entrega, o responsável deve verificar individualmente cada produto. Entre as ações corretas nesse processo, assinale a alternativa adequada.

Alternativa A:
Conferir apenas o prazo de validade, dispensando a análise do selo de inspeção.
Alternativa B:
Aceitar alimentos fora do prazo de validade, desde que estejam com boa aparência.
Alternativa C:
Checar somente as características visuais, sem considerar informações de rotulagem.
Alternativa D:
Receber todos os produtos independentemente da ausência de selo de inspeção.
Alternativa E:
Verificar prazo de validade, selo de inspeção, rotulagem e se as características do produto correspondem às datas de embalagem e vencimento.

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