Questão
ID 2282100Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene do Ambiente e dos Equipamentos
Ano: 2022 Banca: METROCAPITAL - Soluções Órgão: Prefeitura Municipal de Cerquilho
No que se refere à higienização, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – O piso da cozinha deve ser lavado uma vez por semana.
II – Ao final de cada ciclo, o estoque estará alto, facilitando a higienização das prateleiras.
III – Deve-se jogar água no fogão enquanto este estiver quente.