Questão 2274021

Nutrição · 2019

Questão

ID 2274021

Disciplina: Nutrição

Assunto: Açúcares

Ano: 2019 Banca: AMEOSC - Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina Órgão: Prefeitura Municipal DE SANTA HELENA - MA


A sua chefia solicitou o preparo de uma calda para glacê (marshmallow). Qual a consistência que esta calda deverá ter em água fria, como indicativo de preparo correto?

Alternativas da questão 2274021
Pular para o conteúdo principal