Questão
ID 2266790Disciplina: Nutrição
Assunto: Antioxidantes
Ano: 2020 Banca: CONSULPLAN - Consultoria e Planejamento em Administração Pública LTDA Órgão: Fundação Saúde do Rio de Janeiro
Algumas vitaminas em concentrações fisiológicas têm papel antioxidante no organismo. Qual vitamina tem como uma das principais funções evitar a oxidação de ácidos graxos poli-insaturados na membrana da célula?