Questão 2265350

Não manipular qualquer alimento enquanto apresentar sintomas infecciosos como: infecções do trato respiratório.

Quando apresentar cortes ou ferimentos nas mãos, eles não precisam ser protegidos.

Não fumar, cantar, falar, tossir ou espirrar sobre os alimentos que estão sendo preparados.

Utilizar utensílio, tais como uma colher, para provar os alimentos e este deve ser higienizado antes de ser levado novamente ao alimento.