Questão
ID 2241172Disciplina: Nutrição
Assunto: Aditivos e Coadjuvantes Tecnológicos
Ano: 2017 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Fundação Hospitalar Getúlio Vargas
Os edulcorantes são substâncias que possuem capacidade adoçante superior à da sacarose. É um exemplo de edulcorante artificial: