Questão 2236644

Nutrição · 2020

Questão

ID 2236644

Disciplina: Nutrição

Assunto: Dietas Hospitalares

Ano: 2020 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Grupo Hospitalar Conceição


Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando dietas normais e de evolução hospitalar com a preparação ou o tipo de alimento.

Coluna 1

1. Dieta líquida clara/sem resíduos.

2. Dieta líquida completa.

3. Dieta pastosa.

4. Dieta branda.

5. Dieta normal.

Coluna 2

( ) Leite integral, achocolatado, pão cacetinho, margarina, queijo lanche e banana.

( ) Chá de camomila, suco coado e gelatina.

( ) Arroz, lentilha, peixe assado, batata corada, salada de brócolis, suco de fruta diluído, sagu com creme.

( ) Café com leite e chá de maçã.

( ) Sopa cremosa de hortaliças com frango e pudim de baunilha.

( ) Peixe desfiado com molho, purê de aipim, caldo de feijão e flan.

( ) Guisado com molho, aipim cozido, salada de chuchu, arroz, caldo de feijão e gelatina.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Alternativas da questão 2236644
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