Questão 2235776

Existem fatores que modificam os alimentos durante o processo de cozimento até o resultado final do alimento alterando o produto. Sendo assim, analise as seguintes informações em relação a itens que modificam o alimento, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Temperatura.

( ) Tempo de cocção.

( ) Uso do fermento.

( ) Espécie de utensílios.

( ) Descongelamento.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: