Questão
ID 2233737Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2022 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Grupo Hospitalar Conceição
Analise as seguintes assertivas em relação ao que o manipulador de alimentos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) não pode fazer:
I. Usar barba.
II. Mascar gomas e ingerir alimentos durante as atividades.
III. Usar joias ou bijuterias.
IV. Usar unhas esmaltadas.
Quais estão corretas?