Questão
ID 2233643Disciplina: Nutrição
Assunto: Dietas Hospitalares
Ano: 2023 Banca: INQC - Instituto Nacional de Qualificação e Capacitação Órgão: Grupo Hospitalar Conceição
A Dieta Pastosa ou Semissólida é composta por alimentos bem cozidos e macios que requerem pouca mastigação. Alimentos e preparações apresentam-se na forma de purês, cremes, papas e carnes moídas, trituradas ou desfiadas e suflê. Dentre as alternativas, escolha a opção correta sobre a Dieta Pastosa.