Questão 222523

Nutrição · 2023

Questão

ID 222523

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Conceitos Gerais de Avaliação Nutricional, Inquéritos Alimentares

Ano: 2023 Banca: FURB - Universidade de Blumenau Órgão: Prefeitura Municipal de Doutor Pedrinho


A anamnese nutricional é fundamental para que se façam inferências sobre a adequação e a qualidade da alimentação da criança e do adolescente. As informações devem ser primeiramente levantadas de maneira objetiva, contribuindo para direcionar a orientação alimentar.


Fonte: https://www.sbp.com.br


Sobre os inquéritos alimentares, associe a segunda coluna de acordo com a primeira, que relaciona os tipos de inquérito alimentar a seus respectivos conceitos:


Primeira Coluna: Tipo de inquérito alimentar

1.Recordatório de 24 horas.

2.Registro alimentar.

3.Frequência alimentar.


Segunda Coluna: Conceito

(__)Estima o número de vezes que determinado alimento ou grupo alimentar foi ingerido durante um determinado período de tempo.

(__)Consiste em uma entrevista na qual a criança e a mãe (ou o adolescente) recordam toda a alimentação ingerida nas 24 horas precedentes.

(__)Consiste no preenchimento de uma planilha estruturada, na qual deverá ser anotada toda a alimentação ingerida, geralmente, durante três dias alternados (dois dias de semana e um de final de semana).


Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:

Alternativas da questão 222523
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