Questão
ID 222418Disciplina: Nutrição
Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
Ano: 2019 Banca: IDHTEC - Instituto de Desenvolvimento Humano e Tecnológico Órgão: Prefeitura Municipal de Taquaritinga do Norte
A engenharia genética investiu potencialmente no melhoramento do valor nutricional em cultivos de plantas. Cientistas desenvolvem plantio de arroz transgênicos que produzem grãos amarelos, contendo beta caroteno que nosso organismo utiliza para estimular a produção de vitamina. O consumo desse arroz pode prevenir a deficiência de que tipo de vitamina?