Questão
ID 2223720Disciplina: Nutrição
Assunto: Carboidratos
Ano: 2021 Banca: Avança SP - Instituto Avança São Paulo Órgão: Prefeitura Municipal de Pereiras
No tocante à estrutura química dos carboidratos, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – São poliidroxialdeídos e poliidroxicetonas.
II – Não apresentam cadeias de carbono.
III – Não podem apresentar em sua estrutura átomos de nitrogênio.