Questão
ID 2217892Disciplina: Nutrição
Assunto: Fibra Alimentar
Ano: 2018 Banca: Instituto AOCP Órgão: Universidade Federal do Oeste da Bahia
Em relação às fibras, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.
Fibras alimentares podem ser definidas como compostos de origem vegetal, correspondentes às partes comestíveis de plantas ou carboidratos análogos que, quando ingeridas, são passíveis à hidrólise, digestão e absorção no intestino delgado.