Questão 2214060

Analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa CORRETA.

I – De acordo com o número de ligações glicosídicas ou unidades monoméricas, os carboidratos podem ser divididos em três classes principais: monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos.

II – Do ponto de vista biológico, ou seja, de acordo com suas funções no organismo, os nutrientes foram classificados em nutrientes energético, plásticos ou construtores e reguladores.

III – Os nutrientes energéticos são aqueles que servem de matéria-prima para a produção e o crescimento de células e tecidos. Eles participam da constituição de enzimas, anticorpos e hormônios, defendem o organismo de doenças e atuam na formação e no reparo dos tecidos e na promoção do crescimento.