Questão 2209203

Nutrição · 2018

Questão

ID 2209203

Disciplina: Nutrição

Assunto: Doenças Hepáticas e Biliares

Ano: 2018 Banca: Instituto AOCP Órgão: Secretaria de Estado da Saúde de Pernambuco

Nesta última década, a terapia nutricional em situações de encefalopatia hepática, uma complicação da cirrose hepática, tem sofrido mudanças substanciais. Atualmente, sabe-se que tais pacientes se beneficiam com o uso de

Alternativa A:
dietas hipoproteicas com, no máximo, 0,5 g de proteína por quilo e por dia.
Alternativa B:
dietas hipoproteicas com, no máximo, 0,3 g de proteína por quilo e por dia.
Alternativa C:
dietas hiperproteicas modificadas com aumento da ingestão de proteínas lácteas (leite, iogurte, queijos e requeijão cremoso) e vegetais (soja, feijão, grão-de-bico etc.).
Alternativa D:
dietas hiperproteicas modificadas com aumento da ingestão de proteínas de origem animal (carnes vermelhas, peixes e aves) e proteínas lácteas (leite, iogurte, queijos e requeijão cremoso).
Alternativa E:
dietas hiperproteicas modificadas com aumento da ingestão de proteínas de carnes brancas (peixes e aves) e proteínas de mariscos e ostras.

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