Questão 2207484

Nutrição · 2017

Questão

ID 2207484

Disciplina: Nutrição

Assunto: Doenças Pancreáticas

Ano: 2017 Banca: UPENET IAUPE - Instituto de Apoio à Universidade de Pernambuco Órgão: Secretaria de Estado da Saúde de Pernambuco

Assinale a alternativa INCORRETA sobre as características da dieta para crianças com fibrose cística.

Alternativa A:
Hipolipídica, com calorias entre 15 a 25% do Valor Calórico Total ofertado pelas gorduras, com predominância de ácidos graxos monoinsaturados.
Alternativa B:
Hiperproteica, com calorias entre 15 e 20% do Valor calórico Total oferecido, sendo 2/3 de proteína de alto valor biológico.
Alternativa C:
Adequada em vitaminas hidrossolúveis.
Alternativa D:
Suplementada em vitaminas lipossolúveis e minerais.
Alternativa E:
Hipercalórica, com valor entre 120 e 150% da estimated energy requeriment (EER)