Questão
ID 2207377Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos e Descrição
Ano: 2017 Banca: UPENET IAUPE - Instituto de Apoio à Universidade de Pernambuco Órgão: Secretaria de Estado da Saúde de Pernambuco
Conforme as características dos resíduos e sujidades de utensílios de cocção de alimentos, segundo os aspectos de solubilidade de facilidade de remoção, dentre os componentes abaixo listados, o que tem remoção muito difícil é o resíduo de