Questão
ID 2206983Disciplina: Nutrição
Assunto: Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)
Ano: 2018 Banca: UPENET IAUPE - Instituto de Apoio à Universidade de Pernambuco Órgão: Secretaria de Estado da Saúde de Pernambuco
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) nos serviços de saúde inclui a avaliação antropométrica (medição de peso e estatura) e do consumo alimentar, cujos dados são consolidados no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). A VAN tem como potencialidades todas as alternativas abaixo, EXCETO: