Questão 2206619

Nutrição · 2016

Questão

ID 2206619

Disciplina: Nutrição

Assunto: Carboidratos

Ano: 2016 Banca: UPENET IAUPE - Instituto de Apoio à Universidade de Pernambuco Órgão: Secretaria de Estado da Saúde de Pernambuco

Sobre os carboidratos da dieta, assinale a alternativa CORRETA.

Alternativa A:
Sua principal função é subsidiar a síntese de compostos estruturais.
Alternativa B:
O armazenamento de energia na forma de carboidrato ocorre preferencialmente, sob a forma de glicogênio, sendo armazenado em maior quantidade no tecido muscular.
Alternativa C:
Os monossacarídeos são as moléculas simples de carboidratos que devem ser hidrolisadas para absorção.
Alternativa D:
A sacarose é formada pela união de frutose e glicose, sendo o carboidrato mais relacionado ao ganho em peso.
Alternativa E:
Os polissacarídeos são formados por vários dissacarídeos e exercem função energética.