Questão
ID 2206269Disciplina: Nutrição
Assunto: Diabetes
Ano: 2017 Banca: UPENET IAUPE - Instituto de Apoio à Universidade de Pernambuco Órgão: Secretaria de Estado da Saúde de Pernambuco
Sobre o plano alimentar para diabéticos, analise os itens abaixo:
I. A redução calórica da dieta pode ter um efeito no controle glicêmico mais rapidamente do que a redução do peso corpóreo.
II. O índice glicêmico dos alimentos deve ser considerado como estratégia primária no plano alimentar de diabético, em longo prazo.
III. O não controle glicêmico causa catabolismo proteico, sendo a necessidade proteica maior nessas situações.
IV. O consumo de gordura monoinsaturada está associado à melhora na homeostase glicêmica.
Estão CORRETOS, apenas,