Questão 2204626

Nutrição · 2019

Questão

ID 2204626

Disciplina: Nutrição

Assunto: Educação Nutricional

Ano: 2019 Banca: UPENET IAUPE - Instituto de Apoio à Universidade de Pernambuco Órgão: Secretaria de Estado da Saúde de Pernambuco

Uma alegação de saúde em uma embalagem de alimento tem apelo comercial e também de promoção da alimentação saudável.

Analise as alegações abaixo e assinale aquela que NÃO corresponde à verdade.

Alternativa A:
“As dietas saudáveis com teores adequados de ácido fólico podem reduzir o risco de uma mulher ter um bebê com defeito no cérebro ou na medula espinhal”.
Alternativa B:
“A quantidade adequada de cálcio a partir dos 40 anos, como parte de uma dieta bem balanceada, pode reduzir o risco de osteoporose”.
Alternativa C:
“Uma dieta com baixo teor de gorduras totais pode reduzir o risco de alguns cânceres”.
Alternativa D:
“Uma dieta com baixo teor de gordura saturada e colesterol pode reduzir o risco de doença cardíaca”.
Alternativa E:
“Uma dieta com baixo teor de sódio pode reduzir o risco de pressão arterial elevada, doença associada a muitos fatores”.