Questão
ID 2202179Disciplina: Nutrição
Assunto: Guia Alimentar para a População Brasileira
Ano: 2019 Banca: QUADRIX - Instituto Quadrix Órgão: Conselho Regional de Nutricionistas da 9ª Região
O jornal curitibano Gazeta do Povo publicou, em sua versão on-line, uma matéria que dizia “Esqueça o que você aprendeu na escola sobre pirâmide alimentar e pare de ficar pensando na quantidade de calorias dos alimentos quando vai escolher o que vai comer. Para ter refeições mais saudáveis, o segredo é seguir uma regra simples: mais comida de verdade e menos processados e ultraprocessados no prato”.
Internet: <https://especiais.gazetadopovo.com.br> (com adaptações).
O trecho da matéria baseia-se em uma recomendação do Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado pelo Ministério da Saúde em 2014. Com relação a esse Guia, julgue itens de 101 a 105.
De acordo com o Guia, a publicidade em favor de alimentos ultraprocessados domina os anúncios comerciais de alimentos, o que pode ser considerado como uma importante ferramenta para a educação alimentar e nutricional, uma vez que atinge, sobretudo, crianças e jovens.