Questão 2198707

Nutrição · 2019

Questão

ID 2198707

Disciplina: Nutrição

Assunto: Métodos de Análises de Alimentos

Ano: 2019 Banca: IBFC - Instituto Brasileiro de Formação e Capacitação Órgão: Prefeitura Municipal de Cruzeiro do Sul

A análise microscópica dos alimentos normalmente é realizada com o auxílio dos microscópios ótico e estereoscópico, que apresentam ampliação entre 5 a 2000, suficientes para alcançar os objetivos da análise (UFOP, 2013). De acordo com a afirmação acima, assinale a alternativa correta.

Alternativa A:
As lentes objetivas do microscópio ótico estão localizadas na extremidade superior do tubo ou canhão. Ampliam a imagem e a projetam ao olho do observador
Alternativa B:
A maioria dos tecidos é incolor, o que dificulta a sua observação ao microscópio ótico. Assim, a visualização dos constituintes e estruturas celulares pode ser realçada por testes histoquímicos, utilizando reagentes específicos denominados corantes, o que permite a sua identificação
Alternativa C:
Quanto maiores as ampliações, maior será a quantidade de raios luminosos a atravessar o tubo do microscópio
Alternativa D:
Um centímetro (cm) equivale a mil (1.000) micrômetros (μm).

Estatísticas Cadernos

Questão 2198707

Continue estudando na plataforma