Questão 2148275

os nutrientes que mais influenciam na osmolaridade de uma formulação são os lipídeos.

cada grama de aminoácido da preparação fornece 1,5 kcal.

a glicose é fornecida em concentrações que variam de 5 a 70%, e cada grama de glicose mono-hidratada fornece 3,4 kcal.

a oferta calórica da emulsão lipídica 10% é de 2,0 kcal/mL.

a osmolalidade de uma preparação refere-se ao número de miliosmoles por 100 mL de água.