Questão
ID 2126682Disciplina: Nutrição
Assunto: Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
Ano: 2022 Banca: IFMT - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso Órgão: Instituto Federal de Mato Grosso
O atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), considerando as Resoluções 6, de 8 de maio de 2020, e 20, de 2 de dezembro de 2020, prevê que, em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período integral, os cardápios devem conter (BRASIL, 2020):
I - Frutas in natura, no mínimo, dois dias por semana.
II - Legumes e verduras, no mínimo, cinco dias por semana.
III - Alimentos fonte de ferro heme, no mínimo, quatro dias por semana.
IV - Alimentos fonte de vitamina A pelo menos três dias por semana.
Podemos afirmar que: