Questão
ID 211563Disciplina: Nutrição
Assunto: Fatores Intrínsecos e Extrínsecos
Ano: 2013 Banca: UFG - Universidade Federal do Goiás Órgão: Universidade Federal de Goiás
Vários fatores contribuem para os surtos de doenças transmitidas por alimentos. Dentre os fatores que influem na multiplicação dos agentes patogênicos, pode-se citar o seguinte: