Questão 2115243

Nutrição · 2023

Questão

ID 2115243

Disciplina: Nutrição

Assunto: Rotulagem de Alimentos

Ano: 2023 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Universidade Estadual de Campinas


Conforme definido pela Instrução Normativa – IN nº 75, de 8 de outubro de 2020 (MS/ANVISA), que estabelece os requisitos técnicos para declaração da rotulagem nutricional nos alimentos embalados, um produto alimentício poderá ser rotulado com a frase “não contém sódio” quando apresentar por porção de referência, por 100 g ou mL e por embalagem individual, quando for o caso, uma quantidade máxima de sódio de

Alternativas da questão 2115243
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