Questão
ID 2097852Disciplina: Nutrição
Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs
Ano: 2018 Banca: QUADRIX - Instituto Quadrix Órgão: Conselho Regional de Medicina do Paraná
Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são doenças
que ocorrem quando microrganismos prejudiciais à
saúde, parasitas ou substâncias tóxicas estão presentes
nos alimentos. Acerca desse assunto, julgue os itens
de 69 a 78.