Questão 2097841

Em serviços de alimentação, é necessário que todos os funcionários executem suas atividades dentro das normas de higiene e segurança. Isso inclui a adequada operação e higienização dos equipamentos e utensílios da copa/cozinha. Em relação a esses quesitos, julgue os itens a seguir.

As partes fixas de um equipamento de cozinha, seu fio e seu plugue nunca precisam ser lavados.