Questão 2075359

Nutrição · 2010

Questão

ID 2075359

Disciplina: Nutrição

Assunto: Proteínas

Ano: 2010 Banca: FUNIVERSA Órgão: Secretaria de Planejamento, Orçamento e Gestão do DF

Em relação à digestão das proteínas, assinale a alternativa correta.

Alternativa A:
Inicia-se na boca sob a ação da protease salivar.
Alternativa B:
No estômago, o ácido clorídrico converte pepsinogênio em pepsina.
Alternativa C:
No intestino delgado, a pepsina degrada as proteínas em polipeptídeos.
Alternativa D:
No intestino delgado, a tripsina cliva as ligações de peptídeos nas proximidades dos aminoácidos fenilalanina, tirosina, triptofano, metionona, asparagina e histidina.
Alternativa E:
No intestino delgado, a quimiotripsina cliva as ligações de peptídeos nas proximidades dos aminoácidos lisina e arginina.