Questão
ID 2073574Disciplina: Nutrição
Assunto: Fibra Alimentar
Ano: 2019 Banca: IADES - Instituto Americano de Desenvolvimento Órgão: Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde
Considere uma paciente de 42 anos de idade que trabalha em portaria de condomínio. Não pratica atividade física e é tabagista. Dados antropométricos: IMC = 34,5 kg/m², circunferência da cintura = 99 cm. Exames bioquímicos: glicemia de jejum = 152 mg/dL, colesterol total = 260 mg/dL, HDL-colesterol = 28 mg/dL, LDL-colesterol = 186 mg/dL, triglicerídeos = 230 mg/dL. Exame físico: pressão arterial = 140 mmHg x 90 mmHg, observada acantose nigricans no pescoço.
De acordo com esse caso clínico e com a Diretriz Brasileira de Diagnóstico e Tratamento para Síndrome Metabólica, julgue os itens a seguir
É recomendado o consumo de fibras em 10 g/dia a 20 g/dia sob a forma de hortaliças, leguminosas, grãos integrais e frutas.